
​Bolle Hendrik is gespecialiseerd in vele verschillende
binnen-en-buitenlandse kazen, en ons assortiment
compleet gemaakt door de gethermiseerde kazen die wij
hebben. Hieronder een overzicht van ons vaste assortiment
​
​Onze gepasteuriseerde kazen
Beemster Jong
Beemster jong belegen
Beemster rijp belegen
Beemster smeuig pikant
Goois pikant
Snijbaar oud Gethermiseerde kaas
Bio jersey kaas uit de achterhoek Boeren jong belegen
Komijn jong belegen, belegen en oud. Boeren belegen
Landgoed Oranje. ​​​Boeren pikant
Brandnetelkaas. Geheime kruiden​
Olijf tomaat kaas. Landgoed groene pesto
Mediterraanse kruiden
Notenstorm
Sambal kaas
Geitenkaas fenegriek
Geitenkaas dartelaar
Geitenkaas sikkepit
Verder heeft Bolle Hendrik brede selectie van buitenlandse kazen vanuit Belgie, Italie, Spanje, Frankrijk Zwitserland en Denemarken. Wij verdelen deze onder de categorieën blauwschimmel, roodkorst, brie's, harde kazen en geitenkazen.
Voorbeelden hiervan zijn de korenbloem, Talegio, brie de meaux, camembert, gruyere, 24 en 36 maanden oude Parmazaan. Voor specifieke kazen of het beschikbare assortiment kunt u ook altijd bellen.​
​
Bolle Hendrik is meer dan alleen kaas, ook hebben wij een uitgebreide selectie aan vleeswaren voor charcuterie waaronder parmaham, cecina de leon, truffelsalami, venkelsalami, ibericoham, wildzwijn.
​
Als aanvulling op dit allemaal hebben wij ook vers gebrande noten, breede selectie wijnen en bieren. Uniek bij ons in de winkel is de uitgebreide collectie van Sancti Adalberti, met vele speciaal bieren die alleen te verkrijgen zijn bij de brouwerij zelf en onze winkel.
​
​
​​



